明石の漁師が営む、鮮魚販売店「海蓮丸」。寿司屋も経営しています。釣り船やクルージング、魚料理教室もしています。
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お知らせ

今年も鯛漁、解禁しました

4月1日より、明石では鯛漁が解禁になりました。 天然の真鯛、是非ご賞味を!

年末刺身盛り予約受付中

毎年恒例の刺身盛りを、今年も販売いたします。 1盛り3000円、大きさは30センチ桶、3~4人前とさせていただいております。 内容は、主に明石の地魚が入る予定、何が入るかは分かりません。 鯛の姿造りは、鯛が入手出来なけれ …

サバ

刺身に出来るサバ、入ってます。 ある時とない時ありますが…。 〆鯖にして、押し寿司にしても最高!

アジ

最近、たまにアジも泳いでます^^ 店主がいるときは、その場でお造りにいたしますので、ご用命くださいませ♪

6月…

いつの間にか!6月に入ってしまいました。 更新出来ておりません>_< スミマセン (私生活は更新出きるのにね~^-^;) 今日は大きな車海老の写真を。

鯛の味噌漬けが人気です

鯛を頭から尾まで2枚におろしたものを、味噌漬けにしています。 1匹で2切れ取れて食べやすく、しかもお頭付きなので、見た目も豪華。 贈り物にも最適です。 最近、当店でも人気なので、真空パックにして商品化しようと思います。 …

あじ・サバ

あじとサバが、揚がりだしました。 まだ高値ついてますので、来週あたりから様子見で仕入れしていきます。 白ミルは、今月いっぱいで漁がおしまいです。 食べ収めしておいてくださいね!

漁船内部

Androidからの、写真付き投稿テスト中。 写真は、底引き網船のローラー部。 奥に見えるのが、網です。

ゴールデンウィークの営業

ゴールデンウィークは、5/3~お休みさせていただきます。

ハリイカ、鯛、順調♪

明石鯛、順調に水揚げされています。 値も安定してきていて、当店でも入荷始まっています。 ハリイカも今が一番安い時期。買いドキです!

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