カレイのさばき、五枚おろし。

初参加の男性のかた、1月から つめて来られている男前な(!?)船乗りの女性、遠くからはるばるお越しの方や歩いてこられる方などなど、さまざまなユニークな方々と和気あいあいとレッスンしました。

教室の良いところのひとつに、こうやって、いろんな方々と、お話しできることがあります。

食事に一人で行っても、美味しいには出会えるけれど、なかなかその先には進めないですよね。

教室は、先ずさきに、人とのコミュニケーションがあります。普通なら出会えないような、そんな色々な世界に触れることが出来るのも、魅力のひとつです。

そして、皆で同じ作業をすることで、仲間意識や達成感がうまれるんです。そして、なによりも、楽しいですね!

そんな空間を提供できればと、日々思いながらの運営ですが…。なかなか忙しく、1~3月、冬の間お休みしていた魚料理の講座ですが、4月からは、また復活です。

ただ、PTAが忙しくて(^-^;

日数が少ししかとれませんが、ボチボチ開講していきますので、皆様も、ボチボチ参加でよろしくお願いします(笑)

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