今月、さばき講座は太刀魚。

かなり大物を入れてます!!!

スーパーでは、確実に手に入りませんよ~(笑)

そして、今月は炙り丼のご紹介です。

香ばしく炙った太刀魚は、どんな料理にもその抜群の存在感を出してくれます。

かといって、くどいわけではなく、さっぱりしていて上品な味なんです。

キャンセルがチラホラありまして、お席が少しだけ空いてます。

9/13(金) 残席3

9/14(土) 残席1

9/15(日) 残席1

ご希望のかたは、メールかお電話でお申し込みくださいね。

09023892072

fresh.kitchen.todaya@gmail.com