今月は、贅沢に3種類の魚種をさわります(^-^)

★飯蛸…スミ抜きにチャレンジ!

★ガシラ…ツボ抜きにチャレンジ!

★白ミル貝…貝むきにチャレンジ!

下処理の方は、しっかりと実習しますよ♪

お料理は、それぞれ、簡単あっという間に出来ちゃいます。

★飯蛸のトマト煮&バターライス。

★ガシラの豆乳スープ煮

★白ミルの柑橘マリネ

楽しくランチ気分で来てくださいね。

今月は、お料理講座なので定員6名ですが、まだまだ、空きがありまーす↓

2/15(土) 残2

2/19(水) 残5

2/21(金) 残1