1月18日、10時より「さばき講座」追加です。※満席になりました
新しい年に入り、日常がスタートし、まずは書類整理に追われている今日この頃です。
1月初めは、毎年ためてしまった伝票整理や帳簿をつけたりするのでイッパイイッパイなんで、レッスン自体は後半からのスタートなんですが、日程を追加しました。
1月18日の月曜日10時よりさばき講座を開講します。
この日は、取材が入る予定です。撮影等あるかもしれませんが、皆様のご協力をお願いします。そのかわり、この日、受講していただいた方には、次回使える特別クーポンをお渡ししますね。
内容は、「鯛の三枚おろし」です。
年末に販売した真空鯛を利用しますので、下処理はありません。3枚おろしの復習とさせていただきます。
3枚におろした鯛は、「鯛めし」にします。ご飯を炊いている間に、何か一品、作りましょう!
受講料は、3240円になりますが、1000円分のクーポンをお渡しします。鯛自体が1500〜2千円程度のものになりますので、かなりお得な内容になっています♪
なお、この講座は、持ち帰り講座となっております。
ご予約お待ちしております♪♪♪
※現在、子供連れのママさんが予約入っております。人数が集まり次第、満席とさせていただきます。満席になりました。ありがとうございました!