シェフアシスタント

先日は、毎月恒例のマツシマシェフのアシスタント。

いつも素敵なお料理が考案されています！！！
今回の前菜は、トマトベースに冷たい焼き野菜、そして湯引きしたハモと刺身のイカをトッピング。

すごく美味しい一品！ マスターしたら、いつか講座でご案内します～(笑)

そしてメインがビックリの、グリルしたお肉になんとチョコレートソース！ 

大丈夫？と思いそうですが、でもまたまたビックリで、すごく合う。

アシスタント業に忙しくて、残念ながら写真はないですが…。

普通にコースを食べに行くのももちろん良いですが、フレンチの教室も面白いですよ。

是非、行ってみてくださいね♪