サワラの味噌漬け 製造開始

お造りでも美味しいサワラ。

そんな正真正銘、明石沖で獲れた明石産のサワラを味噌漬けにしました。

ひとつずつ、丁寧に真空パックしています。

贈答品として箱に積めて販売予定です! 送ることも可能ですので、是非、ご利用くださいね♪
そんなサワラの講座を11月にします。一匹丸々、さばいて切り身に。塩焼きしても煮付けても何でも美味しいサワラ。

もちろん、味噌漬けも作ります。(別途、味噌代がかかります)

ピチッとラップすれば、冷凍も可能ですので、お正月にも使えますよ~

是非、皆さまのご予約お待ちしております。