春告げ魚たち。

今日、主人が釣ってきた、お魚たち。

黒メバル1匹、ガシラ2匹の成果だったみたい(^_^;)

春を告げる魚として、春告げ魚とも呼ばれます。

肝も美味しいので一緒に煮付けて。たまたまあった蕨も一緒に、春ですね！

盛り付けは、バタバタ作った家庭の晩ご飯なのでごめんなさい(笑)

半身はお造りにしちゃいました。

美味しかった！