イベント前の確認に

もう少ししたら、カフェイベント。
その前にパンの焼き具合を確認。

最近恒例のメロンパン。
これは、GWのイベントでも焼くので、何度も練習しなくてゎ！

コチラも、今月焼きまくっているフォカッチャ。３月の魚料理講座にいれてます。
甘いパンばかりだと飽きちゃうからね。

ねじりクリームパン。
でも、クリームパンはイベントでは出せない。そろそろ気温も高くなってきたから…。

ンー。
しゃ、何焼こう！？

それは…。当日のお楽しみ？
気分屋だから♪

余った生地で、型に入れて焼いてみた。いい感じ♪

これらは、ご近所さんにおすそ分けしました。
お口に合うといいけどな～。

今日は、全部で30個近く焼いた。
オーブンが一台しかないので、イースト減らしてゆっくりと。

しかもフロアーの途中に、いきなり主人がランチいこか！と。
慌てて生地を冷蔵庫へ入れたわ～(笑)

そうそう！

そこのランチが安くて美味しいのだ！！！

このランチ、670円(税別)ですってよ！
ぜーーーんぶ、手作りですよ！

だし巻き定食。
このだし巻きが、フワッフワでジューシーで最高に美味しいよ♪

西明石駅南側、階段降りてすぐのところ地下にある「焼鳥たくま」さんのランチです。

ここは、夜に行っても面白い♪
是非、行ってみてくださいね！