ナガモノ。

今日から８月！！！

昨日は、先生の最終の授業、ナガモノ「はも、あなご」編の見学に行ってきました！

未だどーーーしても、マスターならぬハモ。
しっかりと目に焼き付け、堂々と盗み撮り(笑)してきました。

家で何度も繰り返し、いつかマスターしたいと思います！

で、帰宅後待ち構えていたのは、50本以上はあるであろう、ちびあなごの山ーーー！！！
ふ、復習ですか…？

とりあえず、見えないふり…(^-^;

そしたらなんと、今日漁連の講師仲間のMさんが助っ人に来てくれました！！！

60数えた段階で数えるのをやめたチビあなご達を、ほぼ全部という勢いでさばいてくれました！！！

おお、神よ～

さばいたあなご達を、さてどうするか検討中。

煮あなごは普通に美味しいよね♪

塩味の干物も美味しいのだけど、これは味醂干しにしようかな？

だけど、明日は明日で漁連にて講習会もあるし…。
とにかく、Mさんのおかげで、楽チン出来ました(*^^*)  ありがとぉ～！