2017年7月4日 / 最終更新日時 : 2017年7月4日 freshkitchen 会社(店)のこと ワイン講習会 in 海蓮丸 神戸店 海蓮丸 神戸店 では、これから、ワインに力を入れていきますよ! 意外と和食に、合うんです。ワインって。 合わせ方次第で、何倍でも美味しくなるんです。でも、素人じゃ、合わせ方すら分からない…。でも、大丈夫。 今回、協力して […]
2017年7月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月3日 freshkitchen 会社(店)のこと 7月! とうとう、6月も終わり、夏休みを間近に感じる7月に入りました。 月初めはいつも、家にカンヅメ状態。そう、月末に溜まりまくった書類の山の仕訳作業です。 1ヶ月も溜めると、さすがにウンザリするほどの量なんですけど、この度2店 […]
2017年5月25日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 freshkitchen 会社(店)のこと トライやるウィーク漁師体験!!! 先日、ある神戸市内の中学校から「トライやるウィーク」の申し込みを受けました。 男の子たち4名が、「漁師になりたい」という申し出で、一緒に船に乗って実際に漁体験をし、漁業を肌で感じたいとのこと。 熱烈な4人からのラブレター […]
2017年5月12日 / 最終更新日時 : 2017年5月12日 freshkitchen 会社(店)のこと 撮影でした。 昨日は、港で撮影してました。 今回は、外でのさばき&調理に初挑戦。 ちょっとやりにくかったし…時間少し早めに切り上げたりして、実はお料理はあまり上手くいかなかったf(^_^; うまく編集 […]
2017年5月9日 / 最終更新日時 : 2017年5月9日 freshkitchen 会社(店)のこと 今更こっそり報告デス…。 ゴールデンウィーク中、テレビの放送がありました。 事後報告で、すみません! 自分の姿をテレビで見る勇気がなく…。(笑) とりあえず、放送から3日経ち、自分なりに消化できたので、記録として報告~。 この日は、た […]