明石昼網・漁師直送「海蓮丸」が運営する、料理教室(魚料理教室)「フレッシュキッチン」。三宮・神戸からもJR電車で15分と近いですよ♪ 
新着記事

パンのこと

新学期スタート

もう9月! いよいよ新学期スタートで、楽しく登校してるようでなにより。 今朝はさっそく「忘れ物~!」と、家出て10分後に戻ってきたけど…。大丈夫かぃな(-_-) 昨日焼いたパンたち。 カンパーニュは、クープが撃沈。 クー …

盆休みだ!

昨日で競りも終わり、今日から盆休み。 近所の子供たち数人が泊まりに来るので、朝用の食パンを焼きました。 うん、分かってたけど…。 オーブン余熱するのが早すぎて…焦っちゃったのだ~(*_*) ええい!もぅ大丈夫だろ! と、 …

学校給食 食育支援センターさんと

姫路まで、いつも学校でやっている魚の講習会をPRしてきました。 各団体が自社の商品をPR。 たくさんのお客様(先生方)がいらっしゃり、とても賑やかでしたよ! でも、PR場所は会議室。 バケツで水を用意して…(^-^; な …

久しぶりに

今日は珍しく丸1日、フリーデー。 一歩も家から出ないぞっ。…と、思ってたのだけど…。 優しい旦那様が、タコを持って帰ってきてくれないので、結局取りに行くことに。 いつも、私の注文なんてまるで無視!なので、お客様の前に引き …

パンの香り♪

今日は、Mさんが自宅に寄ってくださり、パンを届けてくれました!!! ミルクハース、良い香りですぅ~(*´∀`*)はぁ。 明日の朝に、サンドイッチして食べよう! ありがとうございます♪ そしてMさん、実は、キッチンコミュニ …

自宅レッスンでした♪

本日も自宅レッスン、3名の方にお越しいただきました。 ちょっとバタバタ色々ありまして…、脳みそが停止してまして…(^-^; うまく伝えられずがいっぱいでしたけど、皆さん優しくて良い方ばかり~♪ 楽しいお喋りであっという間 …

陶芸イベントデ~でした。

今日は自宅教室で、陶芸コラボイベントの日でした。 毎月一回、陶芸の先生にお越しいただいて、私は軽食など用意します。 主にパンを練習させてもらってます(^-^; 今日は、2種類焼きました。 つい最近復習させてもらったオレン …

雨の日は

焼き上がり~♪ 雨でイマイチな気分の時も、こうやってパンをこねていたら気分もアップ↑(´∀`) ちょっと頭痛してたけど…忘れてた! 今日は、子供たち仕様のウインナーチーズだけど、シーフードピザもイイネ♪ 皆で楽しく食べて …

手作り干菓子

最近、魚に触れてないわ…(;_;)サミシイ 配達も寝込んでたので主人にお願いしたりで、こんなに魚に触れてない日々も珍しいですが、今日からまた新たな一週間、魚に触れる日々を頑張ります! 干菓子を作りました。 簡単に作れて美 …

ワンデイ イベント

昨日は、ちらりと「キッチンコミュニケーション」西明石校でのワンデイ・イベントをのぞいてきました♪ 「ニイハオパン教室」のU講師が主催です。 マスク姿で帽子の怪し~い格好で行ったのに、皆さん気付いてくれましたね!アリガトウ …

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