明石昼網・漁師直送「海蓮丸」が運営する、料理教室(魚料理教室)「フレッシュキッチン」。三宮・神戸からもJR電車で15分と近いですよ♪ 

ご購入について

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ご購入について

当教室は、活魚卸販売をしている、明石昼網・漁師直送「海蓮丸」が運営する料理教室です。

レッスン時に、事前予約で魚の購入をしていただく事も可能です。

魚は時価販売になりますので、その都度お問合せください。※ただし、活〆までの処理になります。

 

特別なご注文について

・お刺身、お寿司の販売 ・・・1Fの寿司屋で注文可能です。朝、教室に来られた際に、注文しておくと、帰宅時にお持ち帰りいただけるように準備いたします。

・明石鯛の生 冷凍真空 ・・・「姿焼き用等」に、10月頃~年末頃まで販売しております。(※作っていない年もあります)

・明石鯛の姿焼き ・・・在庫のある場合のみ、随時受付しております。

 

業者様の取引について

明石昼網・漁師直送「海蓮丸」では、業者様(飲食店・スーパー・小売店等)とのお取引も、大歓迎です。

現在、活魚配送を姫路~大阪まで行っており、また活〆神経処理した鮮魚をクール便にて配送もしております。

詳しくは、http://akashi-fish.com/ 本社ホームーページよりお問い合わせください。

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