鮮魚 昼網BOX
その日、獲れたてのピチピチ鮮魚を、漁師兼魚屋の店主が自ら「活〆」して発送します!
ほぼ一日中、魚に触れている毎日ですので、確かな目利きです。
魚種により、「血抜き」「神経抜き」の処理を施します。
数日間、身が活きていることを実感していただけます。
明石海峡大橋のふもと、速い潮流の中で生き抜いたその魚の身質。
漁師の目利きが選ぶ「明石の昼網」本物に是非、触れてみてください。
こちらは、飲食店などの業者様に人気の商品です!
※業者様には個別に、欲しい魚種などの対応が可能です。
「漁師直送便」を、お店の看板にしてみませんか?
ご希望者には、産地証明書もお渡しいたします。
※内容は、時期により異なります。その日水揚げされたものを選りすぐって入れます。
ご希望の魚種を入れることも可能ですので、詳しくはお問い合わせください。