シェフアシスタント
先日は、毎月恒例のマツシマシェフのアシスタント。
いつも素敵なお料理が考案されています!!!
今回の前菜は、トマトベースに冷たい焼き野菜、そして湯引きしたハモと刺身のイカをトッピング。
すごく美味しい一品! マスターしたら、いつか講座でご案内します~(笑)
そしてメインがビックリの、グリルしたお肉になんとチョコレートソース!
大丈夫?と思いそうですが、でもまたまたビックリで、すごく合う。
アシスタント業に忙しくて、残念ながら写真はないですが…。
普通にコースを食べに行くのももちろん良いですが、フレンチの教室も面白いですよ。
是非、行ってみてくださいね♪