牡蠣のしぐれ煮
本日は、ピンチヒッターで、兵庫県漁連SEATCLUBでの、旬の魚お持ち帰り教室でした。
メニューは、牡蠣のしぐれ煮。
なかなか、牡蠣の佃煮って作ることないと思うのですが、市販されてるものと違い、とってもふっくら美味しいのです!
兵庫県産のとても良い一年牡蠣で作るので、縮むこともなく贅沢な一品が出来ました。
ご飯のススムお味です。
お酒にもピッタリですね!
是非、作ってみてほしいです。
本日も、ありがとうございました。
本日は、ピンチヒッターで、兵庫県漁連SEATCLUBでの、旬の魚お持ち帰り教室でした。
メニューは、牡蠣のしぐれ煮。
なかなか、牡蠣の佃煮って作ることないと思うのですが、市販されてるものと違い、とってもふっくら美味しいのです!
兵庫県産のとても良い一年牡蠣で作るので、縮むこともなく贅沢な一品が出来ました。
ご飯のススムお味です。
お酒にもピッタリですね!
是非、作ってみてほしいです。
本日も、ありがとうございました。