11月の鯛のレッスンスタートします。
秋なので、紅葉鯛とも呼ばれます。
今月は色々作りますよ！
えっ、1匹でこんなに品数できるの！？
びっくりしちゃいますよー(笑)
写真は、鯛の簡単薫製、鯛と洋梨のマリネ、鯛兜の柚子包み蒸し。
事前にこうやって、レシピの最終確認を必ずします。
メインで作る鯛生ハムだけ、写真間に合わなかった(；^ω^)
ちょっと時間かかるんです。
来週の11/17(火)スタート平日は所々空きがあります。
前日までご予約承ります。
(急な場合は電話予約09023892072までお願いします)
11/17(火)3席空き
11/18(水)★満席★
11/19(木)3席空き
11/26(木)1席空き
11/27(金)2席空き
11/28(土)★満席★
