試作会

昨日は、毎月 講師仲間と集まっての試作会。

サワラの香草パン粉焼きと、鰹の生春巻き、鱧寿司と鱧汁を試作。

携帯充電なくて写真が撮れなかった…。
盆明けで、ボンヤリしてます。

これらの料理は、神戸中央卸売市場の料理教室でご紹介しますね♪