プルマン復習…と思ったら!

いきなりですが…

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角食パン(プルマン)、試験合格って~! ヽ(^o^)/ ワーイ

本日、キッチンコミュニケーション西明石本校にて、プルマンレッスンしてきました。

先生に教えてもらったから…合格なんですけどね!(^-^; エヘヘ、ズルッこ?
いや、復習のつもりで来たんですが、実は試験だったのでした!

後は、メロンパンにバターロールにあんぱん!
この試験に受かれば、晴れてインストラクターと名乗ることが…出来るはず!?(一応、ね…。腕次第(;o;)です)

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お隣では、ベーグルのレッスンを。
まったく復習してないパンだったので(大昔に一度したかしら?)、良い復習になりました。

そして、特別にカボチャのハロウィンクッキーも!!!
可愛いサクサクのクッキーが出来上がったのですよ。
でもでも、写真撮りたかったのに、帰りの車中で子供たちにあさりまくられ…。

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カナシイ…。

可愛いアイシングまでしたというのに…。(先生ごめんなさい T-T )

どんだけ餓えてたんだ!

でも、インストラクター試験に合格したら、そろそろ本格的に自宅教室を構えようかしら…と、考え中です♪

かといって、鮮魚販売を辞めるわけではありません。
卸、配達業務は、相手様のいることなので簡単には辞められません。

でも、日々何かしら変わっていくもの。
変わらないものも大切ではあるけど、変わらなければ前に進めないこともあると思います。

今日は先生と色々話をしながら、変わってはいけないもの、それは大切にしながら、日々進化しようと思った今日この頃でした☆

プルマン復習…と思ったら!” に対して9件のコメントがあります。

  1. キッチン*コミュニケーション より:

    お疲れ様でした
    ちゃんと一人で計量から焼き上げまで出来ていたので私も嬉しかったです
    パン教室の輪 どんどん広がって欲しいです
    パンレッスンの発酵時間を使ってお魚教室をされると良いですよ
    期待しています
    あっ、その前にまだ支援が残ってましたね♪
    先送りにせず 早めに済ませましょう(笑)

  2. キッチン*コミュニケーション より:

    支援じゃなくて試験でした 間違いごめんなさい!

  3. みほきち より:

    先生♪
    昨日は、ありがとうございました!
    そうですね!
    発酵時間を上手く使えたら最高です(*^^*)
    魚は、我が家では味を知ってもらうことが目的なので、それぞれ目的に合ったスタイルで活動出来たら…理想的と思ってます♪
    とにかく、腕を磨かねば!…始まらないんですが(^-^;
    今後ともよろしくお願いいたします!

  4. poco a poco より:

    ブルマン試験おめでとうございます。
    昨日は、レッスン行きたかったんですが、残念です。
    また、ご一緒できたら嬉しいです。
    あとの試験頑張って下さいね。

  5. みほきち より:

    Poco a pocoさん♪
    ありがとうございます(*^^*)
    poco a pocoさんが試験してたの思い出すなぁ~~~
    家で模擬試験練習してからいどみます!

  6. ノリサン より:

    これは、合格のプルマンですよ。
    おめでとうございます。
    次は久しぶりの手捏ね頑張ってくださいね。
    ここまで辿りついてほんとに感無量だと思います。
    あと一息!  ファイト、気合いだ~~~!!

  7. Leaf green より:

    お~!やりましたね♪
    私も来月の認定試験に向けて、練習の毎日です。
    プルマン難しいですが、とーっても綺麗に焼けています。
    私も続くぞ~っ。

    ブログ いつも拝見しています。
    活動的で気持ちが溢れ出ているブログ、読んでてとても楽しいです。
    また レッスンでお会いした時にはよろしくね♪

  8. みほきち より:

    ノリサン♪
    うう…!そういえば、手ごねでしたね…(>_<)
    手ごねの練習しなきゃだったんだわーーーッ!!!
    ニーダーに頼りきってたワタシ…(;_;)タラ~

  9. みほきち より:

    leaf greenさん♪
    こんにちは!
    コメントありがとうございます!
    leaf greenさんほどの腕前の人が…同じ時期に試験だなんて!!!
    ワタシってば、自分で自分が図々しいと思いましたーーー!
    もっと腕あげてから…ですよね~(*o*)
    でも、、、
    試験一緒にさせてもらおかしら!?←教えてもらおうという魂胆丸出し?(笑)

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