タコの柔らか煮 SEATCLUB
今日は、兵庫県漁連SEATCLUBでの講座、「タコの柔らか煮」担当させていただきました。
台風の影響が出始めてましたが、無事に開催。
タコはもちろん、下処理から。
圧力鍋で簡単に仕上げる方法です。
残った煮汁で、小芋やカボチャなど煮ても良いですね!
今日は少しだけ体調が良くなかったのですが、帰宅後、急にきました…。悪寒です。
これ、いつものパターン。
一気にくるんです。
手足がワナワナと力が入らなくなり、寒気に襲われ…。
こんなときは、寝るのが一番。
少し寝たら、今度は汗びっしょりに。
あ~熱が出てたんだな~
そして頭痛が始まり…。
アカンわー。
最近はレッスンもないし、そんなに疲れてないはずなのに。
早起きのラジオ体操が始まったからかしら?
夏休みに狂ったリズムを、正常に戻さなくては!!!