兵庫県漁連SEATCLUB 「ベラのパリパリ揚げ」
今日は、水産会館でのお持ち帰り講座でした。
「ベラのパリパリ揚げ」
本当はキュウセンといいますが、私たちはベラと呼んでます。
こいつはとにかく暴れるので、活きていたら本当に厄介なのだけど、今日は大丈夫でした~
ほぼ満席、皆さん楽しんでおられた様子(*^^*)
ヌメヌメと扱い辛い魚ですが、淡白で美味しいので、スーパーでも見かけたら手にとってやってくださいね。
今日は、水産会館でのお持ち帰り講座でした。
「ベラのパリパリ揚げ」
本当はキュウセンといいますが、私たちはベラと呼んでます。
こいつはとにかく暴れるので、活きていたら本当に厄介なのだけど、今日は大丈夫でした~
ほぼ満席、皆さん楽しんでおられた様子(*^^*)
ヌメヌメと扱い辛い魚ですが、淡白で美味しいので、スーパーでも見かけたら手にとってやってくださいね。