兵庫県漁連SEATCULBの講座でした。

ひさしぶりに、太刀魚の講座をSEATCULBでしました。

三枚おろしに挑戦のあと、お洒落なパイ包みに変身！

レモンを絞って、香りと酸味を楽しみながら、サクサクのパイに包まれた太刀魚を楽しんでくださいね。

せっかく綺麗に野菜との層になったのに、写真を撮り忘れてしまいました(>_<)