講師講習会
本日、兵庫県漁連SEATCLUBにて、講師講習会でした。
今回のテーマは、日本海。
私も全く触ったことのない魚たちが多く、勉強になりました!
はたはたの南蛮漬けは、あっさりしてるのに味わい深く、癖になる味。
イカギョーザは、文句なしの美味しさ!
我が家もヒイカでリピ決定!
ニギスの団子揚げや…
団子汁。
アカガレイの煮付け。
上品な味付けが、柔らかい身と合います。
これらの料理は、神戸中央卸売市場の料理教室や、明石水産会館SEATCLUBにて習うことが出来ます!
是非、ご参加くださいね。
さて…。
講習会の後は、友人に預けていた娘を迎えに。
ちょうど、友人の子と共に習っているプールに入ってました!
その後、また祖母宅へ預けに行き、今度は病院へ。
義母が手術の真っ最中でした。
心配だったけど、夜は経営塾セミナーに参加。
初回も仕事等が忙しく参加出来なかったまま、次回も仕事で行けないので、今日は義母に申し訳ないと思いながらも参加させていただきました。
今、もう22時半…。
帰宅して子供たちをお風呂に入れて寝かしつけたところです。
まだ、手術が終わったという連絡なし。
…心配です(>_