こういうのも、ありなのか?
コロナ騒ぎで、外出しにくい中。
まぁ、お店をやっている身としては、死活問題でもあるのですけど、、、
当然、こんなときこそ、お持ち帰りを頼んでみたり、どこかへ食べに行ったり、も、頻繁にしているのですけど。
おうちでお料理されるかたも増えたかな?
おうちごはん、が悪いわけありません!健康にもいいし、なにより手作りはあたたかい。ほっこりしますしね。
こんなコロナ騒ぎの中、おうちごはんの見直しに良い機会なのではないでしょうか。
…が、さらにその上をいく我が息子が出現しました。 食材まで、自然の中で調達してきました…。
それも、なんと蛇。
嬉しそうに帰宅したので、「どこ行ってたん~?」なんて聞いたら、がさごそとヘビ出してきました(笑)
ちゃんと血抜きして持って帰って来るあたりがなんとも…。
そこから、おうちごはんクッキング。
まだ若干動くヘビの皮を剥き、ぶつ切りして、三品。
蛇の唐揚げ、蛇の塩焼き、蛇スープ
ヘビ御膳の出来上がり。
いや、たくましいわ…。ご近所さんいわく、このあたりでは、昔よく食べていたそう。
でも、もうやめてほしいかな…。