さば寿司レッスン

さば寿司レッスンでした。

5名様だったので、客席側にテーブルを組み、調理台を設置。同時進行ではなく、デモ形式にして進行しました！

もちろん、一人1匹さばきます。
みなさんの協力でスムーズに終わりました！