ぜ、贅沢な…!
昨日は、東京銀座からお客様が来てくださり、漁船ツアー出航。
向こうに海賊船を発見!
息子も、息子の友達も居たので、見られて良かったね♪ラッキー
近づいてみた~
カッコいいわー!
期待しているほど、獲れたのかどうか…。
ていうか、さっきから怪しいマスクを被ってるのは うちの息子(笑)
素で面白い子です。
明石海峡大橋の下でパチリ☆
子供達も大喜び(*^^*) 良かった良かった!
そしてなんと、ぜぜぜーたくなことに、ツアーのあと、銀座の名店の料理長自らが うちのキッチンで指揮を執り、副料理長とソムリエの方々がせっせと働いてくれて、お料理を披露してくださいました!
魚が山ほどあったんですよ、、、処理だけでも大変なのに。
ショウサイフグ、明石タイ、ハモ、ハリイカ、川津海老、明石タコ、その他もろもろの魚たち…。
アッという間に、絶品の美味しい料理に変身です!
将来、料理人になりたい息子も、興味津々にプロの手つきを見ていました。良かったね♪
ワインまでずらりと持参してくれました。
全然分からないから、私たちなんかが飲むのは勿体ない…。
っちゅーのに!うちの船長、KY過ぎなんで ワインたらふく戴いて酔っぱらってました、ほんまあり得ない、スンマセンΣ( ̄ロ ̄lll)
ハモしゃぶ~♪
おもてなしする方が、逆におもてなししてもらってるし~(;゜∇゜)
名店の料理人の方々は、サービス精神が深く身に付いてしまっているのでしょうか…。
そんなことを いつも思い、反省します。
船長にも、ちっとは反省してもらいたいものです(笑)
今回、ちょっとだけワインに興味が湧きました。
少し勉強してみようかしら?