ぜ、贅沢な…!

昨日は、東京銀座からお客様が来てくださり、漁船ツアー出航。

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向こうに海賊船を発見!
息子も、息子の友達も居たので、見られて良かったね♪ラッキー

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近づいてみた~
カッコいいわー!

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期待しているほど、獲れたのかどうか…。

ていうか、さっきから怪しいマスクを被ってるのは うちの息子(笑)
素で面白い子です。

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明石海峡大橋の下でパチリ☆
子供達も大喜び(*^^*) 良かった良かった!

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そしてなんと、ぜぜぜーたくなことに、ツアーのあと、銀座の名店の料理長自らが うちのキッチンで指揮を執り、副料理長とソムリエの方々がせっせと働いてくれて、お料理を披露してくださいました!

魚が山ほどあったんですよ、、、処理だけでも大変なのに。
ショウサイフグ、明石タイ、ハモ、ハリイカ、川津海老、明石タコ、その他もろもろの魚たち…。
アッという間に、絶品の美味しい料理に変身です!

将来、料理人になりたい息子も、興味津々にプロの手つきを見ていました。良かったね♪

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ワインまでずらりと持参してくれました。
全然分からないから、私たちなんかが飲むのは勿体ない…。

っちゅーのに!うちの船長、KY過ぎなんで ワインたらふく戴いて酔っぱらってました、ほんまあり得ない、スンマセンΣ( ̄ロ ̄lll)

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ハモしゃぶ~♪

おもてなしする方が、逆におもてなししてもらってるし~(;゜∇゜)

名店の料理人の方々は、サービス精神が深く身に付いてしまっているのでしょうか…。
そんなことを いつも思い、反省します。

船長にも、ちっとは反省してもらいたいものです(笑)

今回、ちょっとだけワインに興味が湧きました。
少し勉強してみようかしら?