イカナゴくぎ煮教室、日程公開
イカナゴの解禁日が決定しました。
2019年は、3/5(火)になりました。
今年は、資源減少のため、イカナゴの講座を躊躇していましたが、やはり伝統の文化継承ということで、資源を守りつつも漁に出てくれる漁師さんたちに感謝しつつ、少しだけですが開講します。
また、当日は海の資源についてのお勉強も含ませていただきます。
なお、当日にならないと、イカナゴが確保できるかどうか分かりません事をご了承ください。
また、基本2人で1キロ炊いていただく形になります。
◆イカナゴのくぎ煮 講座
◆4800円(又はチケット1枚)
◆14時~16時
3/7(木)
3/16(土)
3/18(月)
3/23(土)
★満席になりました。