2020年12月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月5日 mihokichi 教室のこと 兵庫県漁連SEATCLUB お魚研究会でした。 シートクラブ、今回担当したメニューは、なが~い太刀魚をくるくる巻いた 太刀魚の伊達巻! そう、お正月前ですからね。 でもここは漁連、皆さん、魚をさばくところから始まります。もちろん、伊達巻卵の生地も作って焼きます。 なかなかハードでしたが、ふんわり美味しい伊達巻が出来ました(^-^)