年末年始のお知らせ
はや、12月となりました。
なんだか、気の焦るこの頃ですが、年末年始に向けての準備はいかがでしょうか?
教室では、毎年、塩釜焼きや姿焼きなどのレッスンをしますが、今年は「魚介でパーティメニュー」のレッスンの中で、塩釜焼きをご紹介したいと思います。
そして、年末年始の当社の業務ですが、、、
寿司屋→ 営業します!
魚屋→ 魚の棚で年末販売します!
教室は・・・年末年始はお休みいただいておりますが、販売はいつでも承っております! お気軽に、私のほうへご予約くださいね。
ということで、年末年始の商品紹介をしておきます。
まずは、なんといっても「にらみ鯛」。
12/31に、寿司店と魚の棚で販売しております。予約優先です。
天然明石産の焼き鯛。
3000円~サイズにより異なります。
また、自分で作りタイ!という方には、冷凍真空パックにした、下処理済の明石鯛の販売も行っております。
こんな感じ↑
すべて、漁港前で獲れたてを処理して即真空~業務冷凍庫への流れで作りますので、新鮮パックです^^
12月の教室でのレッスンは、こちらのタイを使ってしますよ~。
その他、12/31と1/1は、刺身や寿司の盛り合わせの予約販売も承っております。
すし盛り合わせ 5400円
刺身盛り合わせ 5400円
ふぐ鍋セット 5400円
ふぐ鍋てっさ付きセット 12960円
あとは、ぶりしゃぶセットが5400円、サワラの味噌漬け箱入りセットは3888円、となっております。
皆様の、ご予約お待ちしておりま~す^^