連日レッスン～♪

昨日は、午前・午後共に満席、ありがとうございます。そして、午後は久しぶりに「メイタカレイ」のさばきもしました。

立派なカレイが入荷しました！( 〃▽〃)
姿造りして帰られましたよ♪

そして今日は土曜日、珍しく午前に講座を開きました。

今月は、春を感じる食卓をテーマに…造花の桜で先取り(笑)

講座終了後、息子が舌平目を捌きたくなったらしく…。
唐揚げ作りしました！
身が厚いときは、5枚におろします。

さて、明日、明後日も魚料理開講です。
今のところ、予約がそれぞれ１名様になっています。
急のお申し込みでも大丈夫ですので、ご興味のある方はお問い合わせくださいね♪