2020年11月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 mihokichi 教室のこと 11月の鯛のレッスンスタートします。 今月は、明石鯛。秋なので、紅葉鯛とも呼ばれます。今月は色々作りますよ!えっ、1匹でこんなに品数できるの!?びっくりしちゃいますよー(笑)写真は、鯛の簡単薫製、鯛と洋梨のマリネ、鯛兜の柚子包み蒸し。事前にこうやって、レシピの最終確認を必ずします。メインで作る鯛生ハムだけ、写真間に合わなかった(;^ω^)ちょっと時間かかるんです。来週の11/17(火)スタート平日は所々空きがあります。前日までご予約承ります。(急な場合は電話予約09023892072までお願いします)11/17(火)3席空き11/18(水)★満席★11/19(木)3席空き11/26(木)1席空き11/27(金)2席空き11/28(土)★満席★