しらす。

今年は、ちりめん漁がいいらしい。
まだ獲れるのね。

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生しらす入荷してたので、釜あげにしてみました。

美味しいなー。

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もちろん、生でもいただき!
だし醤油をかけて…う、ウマーーーッ!

また…。禁酒が…。(T-T)出来ん。

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今朝は、バタートップも焼いた。
でもまた、焦げた。50℃は流石に上げすぎたかな…?

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同じ生地シェアでロールパン。
なんだかなぁ…。

ホイロ浅かった?
この間より、コロンとした形を目指したのだけど…。

パンは本当に素直に結果に出る。
ごまかしきかないし、オソロシイわぁ~(^-^;

しらす。” に対して4件のコメントがあります。

  1. cherryママ より:

    こんばんは。
    いつも新鮮なお魚がいっぱいでいいですねぇ。
    お料理も上手♡パンも焼けて美人で♡
    今日のバタートップもきれいなクープで美味しそうですよ(^^)

  2. チャゴ より:

    昨日は丁寧な説明本当にありがとうございました!
    助かりました♪ 来週最後なので頑張ってきます♪

    しらすの釜揚げ、いかなごを思い出しました(笑)なつかしや。
    噂では しーと で一番の酒飲みと聞きましたよ( ̄ー ̄)イシシ

  3. みほきち より:

    チェリーママさん♪
    こんにちは!訪問ありがとうございます(*^^*)
    バタートップ写真では解り辛いですけど、本当はもっと焦げてます(笑)
    皆上手なので、私も頑張らなくちゃ~!

  4. みほきち より:

    チャゴさん♪
    誰ですか!そんな噂を流すのは!(笑)
    来週が最後かぁ…。
    でもでも、パンでまた会えるしね!
    早くインストラクター取って、皆の仲間入りしたいですー!

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