イベント前の確認に
もう少ししたら、カフェイベント。
その前にパンの焼き具合を確認。
最近恒例のメロンパン。
これは、GWのイベントでも焼くので、何度も練習しなくてゎ!
コチラも、今月焼きまくっているフォカッチャ。3月の魚料理講座にいれてます。
甘いパンばかりだと飽きちゃうからね。
ねじりクリームパン。
でも、クリームパンはイベントでは出せない。そろそろ気温も高くなってきたから…。
ンー。
しゃ、何焼こう!?
それは…。当日のお楽しみ?
気分屋だから♪
余った生地で、型に入れて焼いてみた。いい感じ♪
これらは、ご近所さんにおすそ分けしました。
お口に合うといいけどな~。
今日は、全部で30個近く焼いた。
オーブンが一台しかないので、イースト減らしてゆっくりと。
しかもフロアーの途中に、いきなり主人がランチいこか!と。
慌てて生地を冷蔵庫へ入れたわ~(笑)
そうそう!
そこのランチが安くて美味しいのだ!!!
このランチ、670円(税別)ですってよ!
ぜーーーんぶ、手作りですよ!
だし巻き定食。
このだし巻きが、フワッフワでジューシーで最高に美味しいよ♪
西明石駅南側、階段降りてすぐのところ地下にある「焼鳥たくま」さんのランチです。
ここは、夜に行っても面白い♪
是非、行ってみてくださいね!