マングローブガザミが!!!
娘の顔ほどもある、ノコギリガザミ(マングローブガザミ)
めずらしく、明石で獲れたということで、夫の船長が持って帰ってきました!
威嚇して体を持ち上げてくる力強さ、すごいなぁ、ちょっと弱らせてからじゃなきゃ…料理できないわ。
ということで、台所の流しにそのまま置いて買い物へ。
クリスマスのコストコ、色々買いたくなっちゃって、ついつい長居してしまい(^-^;
帰宅後、
そろそろ弱ったかな!?と、流しへ…。
「あれ?カニは?」
息子と顔を見合わせ、?マーク。
誰か冷蔵庫に入れた? え、誰か来た?んなわけないか。
いやいや、
「えっ、どこいったーーー!!!???」
台所の隅々を探しても居ない。 和室か? 居ない。隙間の物置?
隣のプレハブ?
家族みんなで、さんざん探し回り、ようやく息子が
「おったー!」
偶然なのか必然なのか、ハロウィーン衣装の悪魔の尻尾が、矢印指してくれている、子どもの本棚の下。
「あっ、ほんまや。」
しっかり隠れてました。
てか、メッチャ元気やん。
知らなかった。普通のガザミ(ワタリガニ)とは違うんやね。ガザミは、あっという間に弱るのに。真水もかけたのに、弱るどころか脱走するとは。
ノコギリガザミ、恐るべし。
もう弱らせてる暇ないわ、ということで、鍋にそのままぶちこんでしまいました(´-ω-`)
無事に、クリスマスパーティ 出来ました♪
ちなみに、こちらのケーキは、西明石ケーキ教室&カフェを経営されている『カフェバニラ』さんの所で、娘がデコレーションしたブッシュドノエル。
スポンジもしっとりふわふわで美味しかった! 隠れ家的なカフェで、おすすめです。