息子が作ってくれました。

魚が大好きな息子。
ずっと、さばいてばかりいたんですが…。

最近は一歩進んで、料理に目覚めました！

はじめて、鰯フライを作ってくれました～(*^^*)
もちろん手開きから。

簡単に天ぷら粉からパン粉でもいいけど、初めてなので小麦粉→卵液→パン粉の、基本手順を。
「こんなに大変とは思わなかった」と。
そうだね～、食べるのは一瞬なのにね～(笑)

ちなみに、このお皿も息子の手作り。陶芸も好きみたいです♪

次は、パエリアを作るんだそうで、楽しみ(*^^*)