無花果のワインコンポート♪

無花果がスーパーに多く出回り出しましたね。

無花果を見ると、作りたくなるのがワインコンポート。

シロップ煮にして、練り胡麻クリームをのせて食べるのもオツな感じ。　だけど、ワイン煮が一番好きだな～～～♪

 

 

剥き方、いつもどうしてますか？

上の写真は、普通に剥いたもの。

こちらの写真は、湯むきしたもの。

差が歴然！

ゴミの量も全然違うでしょ～

 

勿体ないので、是非、湯剥きしてくださいね♪

 

 

 

出来上がり♪♪♪