中央卸売市場 魚を楽しむパン講座♪

中央卸売市場で、魚を楽しむパン講座を開催させていただきました。

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簡単で手軽なピタパン。
フィリングは2種類、エビアボガドとサーモンマリネです。

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かぶとジャガイモのスープも、とろとろに仕上がりました!

参加してくれた皆様、楽しんでもらえた様子で ホッとひと安心。
大きな教室で、一人で講座を回すのはけっこう緊張するもんです(笑)

次回は、4月18日(月) に決定しました!

桜鯛で フィッシュバーガーを作る予定♪
もしかしたら、丸々1人1尾の鯛があたるかもしれません。

また決まり次第、お知らせしますね。