神戸中央卸売市場
今日は、神戸中央卸売市場の料理教室でした。
お持ち帰りの講座、リピーターの方も多く、ありがたいことです!
海老も、普通なら手に入らない、ある処理をする前のものが入荷!
すごいですねぇ~
スルメイカも、この鮮度。色が違うでしょ?
シンプルに、茹でてサラダに!
皆さん、喜んでいただけたようで私達も嬉しく思いました♪
来月は、「サバの棒寿司」。
おかげさまで、前半が早くも満席だそうです!
㏡間設けていますので、まだ後半に空きがあるかもしれません。
是非、美味しいサバを作りに来てくださいね♪
中央市場の料理教室
〒652-0844
神戸市兵庫区中之島1丁目1-4
中央卸売市場神戸本場 関連中央棟4階
TEL:078-652-5503 FAX:078-681-3772