2013年12月18日 / 最終更新日時 : 2013年12月18日 freshkitchen 気まま日記 会食予約 今日は、母含め知り合いの方々７名の忘年会ということで、会食を請け負いました。 いつも使用しているレッスン用のカウンターに食材を並べ、２階のお座敷へまずは先附…向付け…と懐石風に、でも少し省略しながら(^-^; 進めていき […]
2013年12月17日 / 最終更新日時 : 2013年12月17日 freshkitchen 気まま日記 慰労会 今日は、兵庫県漁連の講師仲間たちと慰労会を開きました♪ 舞子にある「ル・シャトン」 とっても素敵なフレンチのコースをいただきました。 料理が、アートでした！ 帰宅後は、明日の仕込みに終われました！ 何があるかって…？ イ […]
2013年12月15日 / 最終更新日時 : 2013年12月15日 freshkitchen 教室のこと 今月最後のレッスンデー 今日は、午前・午後と12月最後のレッスンをしました。 急激に寒くなり、教室がいくらたっても暖まらなく寒い！！！ 古～い昔の家なので、すきま風だらけ。 おまけに、浜は丘よりも数段寒いのです。海風がきつい～(>_ 今月 […]
2013年12月15日 / 最終更新日時 : 2013年12月15日 freshkitchen 会社（店）のこと てっさ&てっちりセット 我が家の配達便、海蓮丸号では、只今フグセットが大好評です！ 最近注文の多い「てっちり&てっさセット」。 フグ鍋を、おうちで楽しんでみませんか？ 一般の方もご購入いただけます。 お問い合わせお待ちしています♪
2013年12月14日 / 最終更新日時 : 2013年12月14日 freshkitchen 教室のこと 日本一！ 昨日のレッスンでの、受講者さんの作品です♪ ウフフ、面白いでしょ！ 実は、弟さんがアメフトで全日本大会出場だそうで、願掛けにと文字を書かれたのでした。 こういうのも、素敵ですよね♪
