2014年4月13日 / 最終更新日時 : 2014年4月13日 freshkitchen パンのこと ホワホワ。 やっぱり、焼きたての食パンは最高の味です！ ホイロ、ギリギリ間に合った…。 いや、正確にはオーブンが予熱OK合図を出してくれてなかったんだけど、もう無理！と強引に入れた(笑)予熱は高めに設定するしね。 型焼なので、いつも […]
2014年4月12日 / 最終更新日時 : 2014年4月12日 freshkitchen 教室のこと ４月予約状況と5月日程 もう、そろそろ桜も散る頃。 今は桜吹雪が綺麗ですよね～！ そんな時期から「桜鯛コース」が始まる当教室(笑)おい！ ま、いいじゃないですか♪ 「惜春」です。 ４月いっぱいは、八重桜も垂れ桜もまだあるし、桜を楽しみましょう！ […]
2014年4月12日 / 最終更新日時 : 2014年4月12日 freshkitchen 料理のこと 優雅な朝のひととき このところ、良いお天気が続いてますね♪ サンルームが気持ちいい季節になってきました！！！ 朝の早い時間、暑くもなく寒くもなく。 ぽかぽか陽気に包まれて最高のひととき～(*´▽｀*)ハァ この前、元町で食べたパンケーキが食 […]
2014年4月10日 / 最終更新日時 : 2014年4月10日 freshkitchen 料理のこと 春を感じる若竹煮 昨日、山盛りのワカメがあったので、晩御飯はワカメ尽くし。 茎ワカメは、佃煮に。 ホタテとか椎茸とか一緒に炊いたら美味しいのだけど、昨日はなかったからシンプルに。 そして葉の柔らかい部分は、サッと茹でてポン酢で食べるとシャ […]
2014年4月9日 / 最終更新日時 : 2014年4月9日 freshkitchen 教室のこと お知らせ♪ 今月18日と22日に、神戸中央卸売市場料理教室で 旬の魚料理講座を開講します。 毎月２回、開講しているこの講座、お持ち帰りなので、晩御飯のおかずが出来たと喜んでいただいてます♪ お昼は外でのランチを楽しみにされてる方もい […]
2014年4月8日 / 最終更新日時 : 2014年4月8日 freshkitchen 気まま日記 まさかの珍ペット 主人が珍ペットを買ってきました…。 これは…。もしや…。 ク、クリオネ！？ むちゃ元気に泳いでるし。 てゆーか、クリオネって飼えるん？ 売ってるって…ええの？？？ なんでもペットになる時代やね…。 しかも、、、 冷蔵庫で […]
2014年4月6日 / 最終更新日時 : 2014年4月6日 freshkitchen 気まま日記 桜サクラ♪絶品パンケーキ 今日は、友人と夙川公園まで桜を見に。 朝から小雨が降っていて、空は雲で覆われて、とてもじゃないけど桜なんて見れる状態じゃなく…。 夙川公園に着いたら、ほとんど葉桜の木ばかり。スカスカで、写真におさめたいと思う風景ではなか […]
2014年4月4日 / 最終更新日時 : 2014年4月4日 freshkitchen 気まま日記 1年ぶりの歯医者さん。 今日は、治療途中であまりの治療の痛さに息子ともどもトラウマになり1年程放置していた歯を治すため、一大決心して歯医者さんへ。 というか、親族が歯医者を開業したので、ようやく決心がついたってとこですが。 もうめっちゃ歯医者き […]
2014年4月3日 / 最終更新日時 : 2014年4月3日 freshkitchen キッチンコミュニケーション パンレッスンデー&美容院 今日は、パンレッスン。 実は初めてコルネを作りました♪ クリームパンは講習済みで何度も作ってたんですが、このコルネだけ飛ばしておりました(^-^; Kitchen communication本校の方がリフォーム中なので、 […]
2014年4月1日 / 最終更新日時 : 2014年4月1日 freshkitchen 気まま日記 ガレージセール&カフェイベント 今日は、友人宅でのガレージセールイベント！ 私はパンを焼いてカフェブースを開かせてもらいました。 ご覧の通り、たくさん焼きましたよ～！ 遠くからも見えるように、大き目の看板も作りました。これは、今度のロハス […]
