2014年8月8日 / 最終更新日時 : 2014年8月8日 freshkitchen 教室のこと お知らせ 明日の親子レッスンについて。 台風の影響を受けて、雨風が強いですね。 明日の親子レッスンですが、準備は出来ておりますが、当日の状況を見て危険だと判断された場合は休まれても構いません。(キャンセル料はかかりません) 連絡の […]
2014年8月8日 / 最終更新日時 : 2014年8月8日 freshkitchen 教室のこと 子供たちも、さばきに挑戦! 本日も、親子レッスン。 今日は、子供達が魚さばきを頑張りました! とっても上手な力加減、包丁使いでしたよ!!! パンでも自由に遊んでもらいます♪ 出来上がり。 パンも、焼き上がり。 一から手ごねで作ったパン。 美味しさも […]
2014年8月7日 / 最終更新日時 : 2014年8月7日 freshkitchen 料理のこと 朝ごはん。 エピだと、子供達が食べてくれるので、こればっかり。 さすがに飽きてきたので、生地をライ麦配合に変えてみました。 ライ麦なので、フンワリ感はないけれど。 贅沢な朝ごはんになりました!
2014年8月6日 / 最終更新日時 : 2014年8月6日 freshkitchen 教室のこと 親子レッスン 開始 本日より、4日間「親子レッスン」開催しています。 子供用包丁がなかった…。 でも上手に猫の手でみじん切りしてくれました。 驚きの裏技を教えてもらいました! これ、気持ちいぃ~!!! 皆で手作りしたフィッシュバーガー。 ア […]
2014年8月6日 / 最終更新日時 : 2014年8月6日 freshkitchen 兵庫県漁連 SEAT CLUB 兵庫県漁連「SEATCLUB」お魚研究会 昨日は、兵庫県漁連SEATCLUBでの、お魚研究会「明石タコの柔らか煮」担当させていただきました。 満席御礼で、タコに対する関心の高さがうかがえました! ありがとうございます(*^^*) 大きな明石タコでしたが、柔らかく […]