2021年11月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月2日 mihokichi 教室のこと サワラ講座、なんとか終了 今年のサワラの講座はハラハラドキドキでした。 異常発生したサバフグによる被害で、サワラ漁も大打撃！ これまでにない高値を更新しつつ、講座開催できるのかどうか不安でしたが、なんとか無事に終了しました。 来年は、元通りになる […]
2021年9月28日 / 最終更新日時 : 2021年9月28日 mihokichi 教室のこと 太刀魚講座、終了しました。 今月の太刀魚講座、 緊急事態宣言の最中でどーなることやら、でしたが、 無事に開催することが出来ました。 来月は、サワラです。 すでに満席の日も多いのですが、 10/22(金).29(金)は、空きがありますので、皆様のお申 […]
2021年9月18日 / 最終更新日時 : 2021年9月18日 mihokichi 教室のこと 9/20(月)おはよう朝日 放送告知 先日、おはよう朝日のテレビ取材がありました。 アイドルイケメン君とレポーター七井さんが、釣人の家に来てくれました！ メインは釣り船ですが、釣人の家で、釣ったタチウオを釣人丼&刺し身にしましたよ。手元くらいは映って […]
2021年9月3日 / 最終更新日時 : 2021年9月3日 mihokichi 教室のこと TV撮影でした 本日は、新店舗『釣船の家』での初めてのTV撮影。 早朝タチウオ釣りロケからの～釣人丼！おまけで明石焼き？で、撮影終了しました。 わたしは、丼の調理を担当しました(；^ω^) 関西らしい面白楽しい撮影隊の方々と、気さくで気 […]
2021年8月13日 / 最終更新日時 : 2021年8月13日 mihokichi 教室のこと 8/13 よんチャンテレビ もったいないレストラン 出演してます 本日、8/13(金)夕方 よんちゃんテレビ 出演します。 お時間のあるかた、是非チェックしてみてくださいね。 太刀魚の料理をご紹介しています。 ちなみに、9月のレッスンは、テレビと同じ内容を体験してもらいます！ みなさま […]
