肉まん 練習

今日は、久しぶりの１日オフデー。

事務仕事たんまり、ですが、ふと思い付いて肉まんの練習をしました。

ひだが…。

簡単なやり方でもいいのだけど、どうしても鎌倉先生の綺麗なひだを思い出してしまって…。

何十個練習したか！

でもご覧くだされ。
このみっともない肉まんたちを。

なんで！？

全然わからない。

しかも、蒸籠が金属製なので、蒸気が上手く抜けてくれなくて、最初カチンコチンの肉まんが！(笑)
蓋をずらしたら、なんとか普通になりました。

普通の蒸籠が一番なのねー。買おうかなぁ…？