2021年7月30日 / 最終更新日時 : 2021年7月30日 mihokichi 教室のこと また!!! ぅわーん、またまた、マンボウ(まん延防止重点措置)適用になった、兵庫県!!! しかも、次の日からのレッスン再開(笑)、なんてタイミングで私はいつも再開するのかしら。。。 いえいえ、何度、この政策を繰り返すのか!?と言いた […]
2021年7月29日 / 最終更新日時 : 2021年7月29日 mihokichi 教室のこと 8月レッスン空き状況 こんにちは☀️ 毎日暑いですね。 さて、8月からレッスン再開します。 コロナで中止になったりと、なんだかんだ再開が延び延びになっていましたが、ようやく再スタートです! 現在まだ空きがありますの […]
2021年7月11日 / 最終更新日時 : 2021年7月11日 mihokichi 教室のこと 日本料理 十三蔵 ご招待を受けて、元町にある十三蔵さんへ。 素晴らしい料理の数々でした❗ どれも私にとって、メイン、メイン、メイン(笑) あ でも一番のメインと思ってる鯛茶漬けの写真撮り忘れたぁぁあ。。。 是非、行ってみてく […]
2021年7月5日 / 最終更新日時 : 2021年7月5日 mihokichi 教室のこと 1ヶ月経ちました(明石焼き屋) 先月オープンしてから、はや1ヶ月経ちました、『釣船の家 海蓮丸』明石焼きと魚さばきのお店です。 週末に働き手を募集中だけど、今はまだ人が足りてないので、週末だけ私も焼いてます(笑) パートさんたちも少しずつ集まってきたの […]
2021年7月3日 / 最終更新日時 : 2021年7月3日 mihokichi 教室のこと 県漁連SEATCLUB講師講習会でした このところオンライン会議で出席していた講師講習会でしたが、久しぶりにリアル出席。 色々と、試作をしてきました! 今月、わたしが担当するのはオンライン料理教室。カレイの油淋鶏とコーンとしらすの混ぜご飯です。 ポイントを再確 […]