2015年4月29日 / 最終更新日時 : 2015年4月29日 freshkitchen 教室のこと 今月「明石鯛」最終レッスンでした。 今月のレッスン、本日で最終日でした。 鯛のさばき、大変だったと思います。 4月という事もあって、一から丁寧にお伝えしたつもりですが、逆に疲れてしまって魚嫌いになっちゃっわないかしら~^^;なん […]
2015年4月28日 / 最終更新日時 : 2015年4月28日 freshkitchen 教室のこと レッスンでした。 本日は、キャンセルが重なり、マンツーレッスンになりました。 マンツーでは中止になる教室も多いですが、当教室は赤字覚悟で構わず開講♪しますよ!!! そのかわり、並行して色々仕事持ち込ませてもらってます^^; 明日のレッスン […]
2015年4月26日 / 最終更新日時 : 2015年4月26日 freshkitchen 教室のこと 鯛の姿造りレッスンでした。 今日は、鯛の姿造りのレッスン。 初めてというご夫婦が、お子様連れで参加してくださいました♪ 初めてなのに、いきなり上級の姿造りで大変でしたね~^^; でも、この出来栄えです! お上手ですね! 仲良しご夫婦だからか、盛り付 […]