年末最後の講座ですが、悪天候で来れないかた、キャンセルオッケーです。

年末の講座は、鯛をオーブンで長時間焼きます。 今年は、その合間に、ぼんぼりを野菜で作りましょう。お正月飾りにどうぞ。

ふぐ釣り、ブリ釣り、タイ釣りと、連日、釣船に。 早朝つらい！寒い！ でも、釣れた〰️！という時の盛り上がりは良い感じ♪ 釣船　海蓮丸は、合計4つの船で運営中。赤いジャンボ、シャア、青いドリー、 […]

明日の太刀魚講座は、シケで魚の入荷ぎないため、中止となりました。

シートクラブ、今回担当したメニューは、なが～い太刀魚をくるくる巻いた 太刀魚の伊達巻！ そう、お正月前ですからね。 でもここは漁連、皆さん、魚をさばくところから始まります。もちろん、伊達巻卵の生地も作って焼きます。 なか […]