毎月恒例の、『キッチンコミュニケーション』講師クラスでの一品。 亀さん、彫らせてもらいました～w これ、子供たち喜ぶわぁ(´-ω-`) 楽しい時間でした！

LINE＠を、はじめました。 定期的に、楽しいイベント考えています(´-ω-`) まずは、夏休み特別企画としまして、7月と8月に、漁船ツアーご招待。 抽選で5組10名様となってます！ 明石店との、共同イベントです。 やり […]

お抹茶のお稽古を中断して約一年。 落ち着いてきた頃に、２店舗目のオープンということで、まだまだ落ち着けそうにないのだけど、でも久しぶりにお稽古をされているところへ遊びにいきました！ お点前を見ているだけで楽しい～♪ 最後 […]

今月のレッスンは、5枚おろし。 少し難しい？…と、思ったら、皆さんなんのなんの、お上手！ むこうが透けるほど、きれいに骨だけに。 「楽しい」と仰ってくれて、こちらもとても嬉しいです。 レッスン終了後、メイタガレイが１枚余 […]

今月のレッスン始まりました。 今月は、カレイの五枚下ろし。 お造りまで体験したあと、簡単なお料理の提案をさせてもらいます。 現在の、お席の状況～(^-^) 5月17日(土)  残1席 5月18日(日) ★満席 […]