2012年10月26日 / 最終更新日時 : 2012年10月26日 freshkitchen 兵庫県漁連 SEAT CLUB 『ツバス』 本日、明石クッキングアカデミーにて、旬の魚教室。 アシスタントで入らせていただきました。 テーマは、『ツバス』。 最近は、かなり大きくなってきていて、ハマチなんて呼んでたりしますが、まだぎりぎりツバスなのかしら？ そんな […]
2012年10月26日 / 最終更新日時 : 2012年10月26日 freshkitchen 料理のこと カボチャプリン 去年、これにハマったのを思い出す…。 カボチャプリンです。 今年はハロウィン仕様で♪ 今日はチビを友人宅に預けてお仕事へ…、なので、友人宅に手土産です。 ついでに作った『サツマイモンブランもどき。』ながっ(^-^; スィ […]
2012年10月25日 / 最終更新日時 : 2012年10月25日 freshkitchen 気まま日記 携帯が壊れた… 今までスマホで写真も撮り、ブログも更新し、サイトも見、全てをこなしていたのに、その携帯がブッ壊れました。 しぇーーー！ 全てのデータは消去されるらしい。 修理受付でのんびりコピー出来るわけじゃないし、 コピー中に画面固ま […]
2012年10月24日 / 最終更新日時 : 2012年10月24日 freshkitchen 兵庫県漁連 SEAT CLUB 鯖の棒寿司が大人気！ 本日は、神戸中央卸売市場の料理教室にて、「旬の魚を楽しむ講座」でした。 メニューは、先日お伝えした通り、鯖の棒寿司と船場汁。 この炙り加減がなんとも美味しい！！！ 大人気のこの棒寿司、満員御礼でした。 ありがとうございま […]
2012年10月21日 / 最終更新日時 : 2012年10月21日 freshkitchen 気まま日記 キャリアウーマンに憧れる 本日は、新たな可能性を感じさせるお客さまと、初めての打ち合わせ。 女性の方ですが、ホテルなどを手掛ける素敵なやり手のキャリアウーマンでした！ 格好いいナ～(*^^*) 素敵な人と出会うと、パワーをもらえる気がします。 最 […]
