2012年10月20日 / 最終更新日時 : 2012年10月20日 freshkitchen 気まま日記 製菓…? 本日、朝から、神戸国際製菓専門学校に行ってきました。 なんや、今度はお菓子か…? なーーーんて、そんなワケありません! そりゃ、お菓子も好きだけどさ、ケーキとか砂糖菓子なんて芸術そのものだったわ! お菓子の芸術なんて楽し […]
2012年10月18日 / 最終更新日時 : 2012年10月18日 freshkitchen パンのこと コロコロバターロール。 今日は、理想のバターロールが焼けた! ぷっくり、コロコロ(・∀・) 可愛くない? 渦巻きも、3周!ちと足りないか… 同じように作っても、焼き上がりがビミョ~にチガウから面白いのだ。 今日は、クリームパンも。もちろん、クリ […]
2012年10月16日 / 最終更新日時 : 2012年10月16日 freshkitchen 気まま日記 ゆっくり…出来るハズが? 何だかんだと、忙しい日々です。 パンが焼けない!(T-T) ただ今主人が入院中、毎日呼び出しをくらってます(^-^; しかも、かわりに配達行かなくちゃならんし、どっちにしても休めないわね~(*o*) そんな中でも、ちゃく […]
2012年10月14日 / 最終更新日時 : 2012年10月14日 freshkitchen キッチンコミュニケーション プルマン復習…と思ったら! いきなりですが… 角食パン(プルマン)、試験合格って~! ヽ(^o^)/ ワーイ 本日、キッチンコミュニケーション西明石本校にて、プルマンレッスンしてきました。 先生に教えてもらったから…合格なんですけどね!(^-^; […]
2012年10月13日 / 最終更新日時 : 2012年10月13日 freshkitchen 気まま日記 スイート・テン・…。 今月、我が家は結婚10周年を迎えます。 何だかんだと、色々ありながらの10年目。よくもまぁ、続いたもんだわ。 普通ならとっくに…イヤイヤ、なんでもない。 そんなワケで、旅行でも行こうかとギリギリでツアーを探し中(^-^; […]