2015年3月31日 / 最終更新日時 : 2015年3月31日 freshkitchen キッチンコミュニケーション ハイクラスレッスンでした。 今日は、毎月楽しみにしているハイクラスレッスン。 少しでも教える側に立つ限り、学ぶことを止めてはいけません!生涯、勉強ですね!…っといいつつ、美味しいランチを食べに行くのが目的だったりして…。 着いて早々、美しいお花たち […]
2015年3月30日 / 最終更新日時 : 2015年3月30日 freshkitchen 兵庫県漁連 SEAT CLUB お花見~♪ 今日は、兵庫県漁連SEATCLUBの講師講習会。 怒濤のイカナゴ講習が今年も無事に終わり、反省会&お疲れさまの打ち上げを明石公園で♪ 久しぶりの、昼酒~(*^^*)サイコー! 桜が、頭上でチラホラ咲いていく気がし […]
2015年3月29日 / 最終更新日時 : 2015年3月29日 freshkitchen 教室のこと 今月最後のレッスンでした♪ 今日は、今月最後のレッスン日。 午前、午後ともに開講しました~! お客様が撮ってくれた写真♪ いつも撮り忘れるので、助かります~(*^^*) このコは、ガシラちゃん。 午後からは、タコのさばき講座。 生タコのお造りなんて […]
2015年3月28日 / 最終更新日時 : 2015年3月28日 freshkitchen 教室のこと COOKPAD講座でした。 本日の土曜日、COOKPADの講座でした。 こちら、レッスン料金が違いますが、その分パン作りなどで内容を充実させております。 本日のパンは 人気のミルクロール、メインは舌平目ムニエルのマッシュポテト添え、サブに蛍烏賊の彩 […]
2015年3月27日 / 最終更新日時 : 2015年3月27日 freshkitchen 教室のこと バタバタしてます! 昨日から猛烈に忙しい日々です! 昨日は、漁船体験ツアーの下見&試乗に取引先の方々や講師仲間たちが来てくれて、改善点やアドバイスをたくさん貰い、楽しいイベントとなりました。 しかし! 船に乗るのは疲れるなぁ! この […]